Bland 2 500 utställare på BioFach

Det är fjärde gången vi besöker världens största ekomässa BioFach i Nürnberg. Första gången stannade vi vid varenda monter, vilket tog lite tid … Nu konstaterar vi att vi känner igen de flesta och en del känner faktiskt igen oss också bland de 46 000 besökarna! Även om nyhetens behag kanske inte infinner sig på samma sätt i år som tidigare, är det ändå fantastiskt roligt att gå omkring och titta på alla fina ekoprodukter. Vi blir glada bara av tanken på att det finns så många som jobbar för att marknaden ska förses med fler ekologiska produkter. I år var det fokus på ekologiskt + fair trade, vilket ju är en dubbelt god tanke, även om vi tycker att det ekologiska jordbruket i sig är betydligt mer ”fair” än det konventionella.