Nu kommer Ekorrens ekologiska kex!

Lagom till sportlovet lanseras ”Ekorrens ekologiska kex” – knapriga rån fyllda med chokladkräm och med överdrag av mjölkchoklad. Ett ekologiskt alternativ till mellanmålet i skidbacken eller på skridskobanan. Vi vill att det ska finnas ekologiska alternativ i godishyllan, särskilt när det gäller favoriter som smågodis och choklad för barn. Vår affärsidé är att utveckla nya ekologiska varor som saknas på marknaden och det här är en produkt som vi själva längtat efter. Vi tycker även att det är viktigt att stödja alla ekologiska lantbrukare som tar fram råvarorna till våra produkter. I ekologiska odlingar används varken konstgödsel, kemiska bekämpningsmedel eller genmanipulerade grödor. På så sätt skonas jorden, vattnet och den biologiska mångfalden. Ekobönderna bidrar både till bättre mat och till ett bättre klimat. Och till bättre godis förstås!

Bland 2 500 utställare på BioFach

Det är fjärde gången vi besöker världens största ekomässa BioFach i Nürnberg. Första gången stannade vi vid varenda monter, vilket tog lite tid … Nu konstaterar vi att vi känner igen de flesta och en del känner faktiskt igen oss också bland de 46 000 besökarna! Även om nyhetens behag kanske inte infinner sig på samma sätt i år som tidigare, är det ändå fantastiskt roligt att gå omkring och titta på alla fina ekoprodukter. Vi blir glada bara av tanken på att det finns så många som jobbar för att marknaden ska förses med fler ekologiska produkter. I år var det fokus på ekologiskt + fair trade, vilket ju är en dubbelt god tanke, även om vi tycker att det ekologiska jordbruket i sig är betydligt mer ”fair” än det konventionella.

Vi drar till BioFach!

Världens största ekomässa pågår mellan onsdag och lördag denna vecka. Mässan heter BioFach och hålls som vanligt i Nürnberg. Vi åker ner för att spana efter nya ekologiska godsaker och andra nyttigare onyttigheter. Någon annan som ska med?

Vi hejar på ekobönderna!

På Sjölunda Gård tar vi fram ekologiska produkter för att vi är säkra på att det är bättre att äta naturliga ingredienser, än produkter fullproppade med tillsatser. Men minst lika viktigt tycker vi det är att stödja det ekologiska jordbruket därifrån våra råvaror kommer. Ekobönderna avstår från kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel och skonar därmed jorden, vattnet och den biologiska mångfalden. Nu har en ny studie kommit som visar att just användningen av kemiska bekämpningsmedel i jordbruket ger mycket negativa effekter på den biologiska mångfalden i Europa. Studien har genomförts under ledning av ”Institutionen för ekologi” vid Sveriges Lantbruksuniversitet, tillsammans med åtta universitet inom EU. Enligt professor Jan Bengtsson, koordinator för projektet, gynnas vissa av de hotade arterna på ekologiska gårdar. Men för att fåglar, fjärilar och andra djur som rör sig över större områden inte ska påverkas negativt, måste användningen av kemiska bekämpningsmedel minimeras.

Ekohjärtan till Alla hjärtans dag

Nu kommer andra årgången av Sjölunda Gårds ekologiska geléhjärtan! Våra hjärtan är smaksatta med hallon och den fina mörkröda färgen kommer från fläderbär. Nästan allt rött smågodis färgas annars med E120 = karmin/karminsyra = malda löss. Vi tycker att fläderbär känns mycket mer naturligt! Den godhjärtade asken finns i många Coop, Hemköp, Vi- och ICA-butiker, samt hos flera eko- och delikatessaffärer.

Tävla på Loppi.se!

Gå in på Loppi.se – den nya köp-och-säljsajten för barnfamiljer – och tävla om massor av ekogodis från Sjölunda Gård!

Med 4good på Rival

I kväll samlades 750 gäster på Rival till ännu en härlig kväll med 4good. Talare var Jana Söderberg, Agneta Sjödin och Paulo Roberto som inspirerade på temat ”Spread Your Wings!” Sjölunda Gård bjöd på godis i foajén och trivdes i det goda sällskapet! Nästa 4good-kväll att se fram emot är den 22 mars under rubriken ”Happiness is free”, anmäl dig redan nu hos 4good!