Lite om vad vi gör på Sjölunda Gård
Det är 5:e året vi besöker världens största ekomässa BioFach i Tyskland. Vi blir glada av att se alla tusentals människor som odlar, tillverkar, utvecklar, köper och säljer ekologiska produkter! Vi letar ekologiska godsaker och hittar en hel del nyheter som vi kanske ska förse den svenska ekomarknaden med! Den som väntar på något gott … !
Det är ekomässa i stan och vi besökte EcoNow i Münchenbryggeriet under dagen. Där träffade vi bland annat glada eko-vänner från Camino, U&W, MAX Hamburgare, Ecoviva, Abob och många andra kloka företag. Nästa år hoppas vi att ännu fler stockholmare ska hitta till ekomässan!
Det är fjärde gången vi besöker världens största ekomässa BioFach i Nürnberg. Första gången stannade vi vid varenda monter, vilket tog lite tid … Nu konstaterar vi att vi känner igen de flesta och en del känner faktiskt igen oss också bland de 46 000 besökarna! Även om nyhetens behag kanske inte infinner sig på samma sätt i år som tidigare, är det ändå fantastiskt roligt att gå omkring och titta på alla fina ekoprodukter. Vi blir glada bara av tanken på att det finns så många som jobbar för att marknaden ska förses med fler ekologiska produkter. I år var det fokus på ekologiskt + fair trade, vilket ju är en dubbelt god tanke, även om vi tycker att det ekologiska jordbruket i sig är betydligt mer ”fair” än det konventionella.
Världens största ekomässa pågår mellan onsdag och lördag denna vecka. Mässan heter BioFach och hålls som vanligt i Nürnberg. Vi åker ner för att spana efter nya ekologiska godsaker och andra nyttigare onyttigheter. Någon annan som ska med?
På mässan UnderBaraBarn anordnade vi en ekologisk fiskdamm! Nu när mässan är slut kan vi konstatera att 600 barn har varit och fiskat minigodispåsar hos oss! Nu hoppas vi att alla kommer att vilja ha Ekorrens ekologiska godis på lördagar och barnkalas framöver! Våra kompisar på Loppi.se har sålt massor av second hand-prylar, pimpade saker och grejer som kändisar skänkt till förmån för Childhood foundation. Nu hoppas vi att alla som besökt Loppi.se på mässan också ska hitta till den nya köp-och-sälj-sajten på nätet!
Mellan den 2-4 oktober står vi tillsammans med Loppi.se på mässan UnderBaraBarn i Älvsjö. Det är en rolig mässa att besöka för alla som gillar att shoppa fina kläder, leksaker och prylar till små familjemedlemmar. Många av företagen som ställer ut på mässan har ekologiska och miljövänliga förtecken vilket är extra trevligt. Hos Loppi.se finns massor av fint second hand – både kläder, skor, leksaker och inredningsprylar. I montern finns även barnsaker som kändisar skänkt och riktigt fina pimpade grejer. Kom och titta och handla och smaka på Ekorrens ekologiska smågodis som också finns på plats. Kanske fiska en liten minipåse i vår egen fiskdamm?
Jag vet inte hur många som köpt sig en påse ekologiskt lördagsgodis hos Hermans Ekohandel på Eco Now i dag. Men allt godis tog slut redan vid 15-tiden! Det har varit väldigt roligt att få prata med alla intresserade mässbesökare som ställt frågor kring skillnaden mellan ekologiskt och konventionellt godis. Några som inte upptäckt att det finns ett ekologiskt alternativ på marknaden blev överraskade, medan andra tydligt deklarerar att de numera bara äter Ekorrens ekologiska smågodis på lördagarna. Väldigt roligt tycker vi! Nu när mässan är slut finns godiset bland annat hos Hermans Ekohandel på Tegnérgatan 3!
I dag har mässan Eco Now varit öppen för allmänheten. Jag trodde att alla stockholmare med intresse för eko, mat och miljö skulle åka till Smaklust på Söder i solskenet, men några valde uppenbarligen Kista istället. I montern hos Hermans Ekohandel har det varit fullt med besökare hela dagen. Vid bordet med smakprover har vi sällskap av Warbro Kvarn med sina fina påsar dinkel, nakenhavre, nakenkorn och emmer. Där bjuder även Dagsmeja på nya goda smoothies från Naturfrisk. I morgon när det är den stora lördagsgodisdagen hoppas vi kunna bjuda på ännu mer ekogodis från Sjölunda Gård.
På fredag och lördag den 21 och 22 augusti äger miljö- och ekomässan ”Eco Now” rum på Kistamässan. Vi står tillsammans med Hermans Ekohandel, som även säljer Ekorrens ekologiska smågodis till vardags. Vi har några gratisbiljetter att dela ut – först till kvarn! Hör av er här på bloggen.
För 23:e gången i rad anordnade LRF och Trelleborgs kommun matfest med skånska förtecken i Köpmanmagasinet på Smygehuk, Sveriges sydligaste punkt. Sjölunda Gård ligger ju endast någon kilometer bort, så vi var inbjudna att visa upp vårt sortiment för godissugna turister och lokalbor. Solen gassade och kön till den berömda skånska äggakakan som varje år serveras med fläsk och lingonsylt ringlade sig lång. Inne i magasinet stod ett 15-tal lokala matkreatörer och sålde sina limpor, marmelader, svamppajer, gräddbullar, korvar, tunnbröd och annat gott, inte så mycket ekologiskt som vi kanske hade önskat, men färskt, småskaligt och närproducerat. Ekorren överraskar fortfarande många, som inte riktigt kan förstå hur det går att göra godis utan alla konstiga tillsatser och färgämnen som man är van vid att finna i sitt lördagsgodis. Men det går! Givetvis kostar det mer att t.ex. använda riktig fruktjuice istället för konstgjorda aromer, och kanske är det därför Sjölunda Gård än så länge är rätt så ensamma i Sverige om att göra ekologiskt godis. Men alla vi som vill ha så lite tillsatser och annat onödigt som möjligt i det vi äter, inklusive ”onyttigheter” som godis, kommer bara att bli fler och fler, och då blir även utbudet större och större. Håll ut!
