Det var 20-årsjubileum för BioFach vilket borde firats lite bättre. På plats fanns 2 700 utställare från 90 länder världen över och närmare 50 000 besökare, så på ett sätt var det ett stort kalas. Men vi tycker nog att det borde korkats upp några flaskor ekologisk champagne och ätits lite ekologisk tårta! Mässan hade växt rent ytmässigt sedan föregående år och bredde ut sig över hela 100 000 m2. Det tog oss tre dagar att vandra alla mässgångar upp och ner för att spana efter nya roliga produkter och producenter att arbeta med. Det var roligt och givande på många sätt, men när vi besökte BioFach för första gången 2006 gjorde mässan ett mycket starkare intryck. Antagligen för att utbudet av ekologiska produkter fortfarande var så litet här hemma och då var det helt överväldigande att se alla fina ekologiska varor från världens alla hörn. Det är hur som helst fantastiskt roligt att se att det går att göra så gott som allt vi behöver i våra kylskåp, skafferier, badrum och garderober ekologiskt. Numera finns det verkligen ett ekologiskt alternativ oavsett om det gäller godis, vin, tandkräm eller strumpor. Härligt!
